,塞了一块树皮,火势瞬间变大,她趁胜追击,往里头塞木头。
徐玉清见状,也打开锅盖,锅里的已经弄白一片,猪皮也起了胶,徐玉清把葱姜给捞了起来,芹菜那些一通倒了进去,重新盖上锅盖。
“好了?”
“还没,再炖一会,得炖话才行。”现在还一大锅呢,估计最后的成品,也就是两小罐东西。
徐玉清看着认真加柴火的张秀红,笑了笑,大步走了出去,找到那边聚堆处理柴火的三个人,“琪琪,你那罐头瓶还有吗?”
“还有呢,还有俩。”林琪琪拍了拍手,迅速回答道。
徐玉清眼睛一亮,诶!正好了!“正好了,这两个帮我洗了晾干,我一会有用。”
“好。”林琪琪快速的应了,把手给洗干净,小跑着进堂屋,把罐子拿了出来。
徐玉清也在洗东西,她拿了一个搪瓷盆,用皂角仔仔细细的搓洗干净,保证里面没有一点脏东西,搪瓷盆好干,她直接放进炕上,倒扣晾干就行了。
回到厨房,徐玉清把锅盖打开,锅里香味扑鼻,满满的肉香味,把快融化的猪皮捞出来,还有大骨头,让锅里只剩下汤。
“秀红,接下来不用太大的火,慢慢煮浓就行。”
“知道了。”张秀红点点头,手腕一翻,火苗就被压下去了一些。
捞出来的猪皮徐玉清也不会浪费,她重新开了一个锅,加水,烧开之后倒进猪皮,虽然效果没有那么好,但是也算是不浪费了,一会儿就是猪皮冻了。
双锅齐开,徐玉清和张秀红各自看着一个锅,张秀红看着眼前的火苗,轻轻的笑了。
真闲,也是真舒服。
大部分事情都干完了,徐玉清也不知道上头什么时候会过来送物资,肉已经差不多用完了,就留了一块,用来包酸菜饺子。
看来,得找个时间问问黄政委了。
不过现在,午饭时间可快到了。
徐玉清偷偷的瞄了一眼手表,有些雀跃,锅里还在不断沸腾,时间一分一秒的过去,锅里渐渐浓稠,徐玉清拿着锅铲,仔细地观察状态。
“行了!秀红,撤火!”
“好。”
把柴火迅速塞到灰堆里,张秀红紧盯着徐玉清的动作,眼里有光。
她想,玉清肯定不知道,她有多羡慕她,羡慕她举手抬足美的像跳舞,羡慕她温柔美丽漂亮,还体贴,善良……
真好。
徐玉清手腕轻转,把已经浓稠的汤汁盛到搪瓷盆里边,一来一回,一滴汤汁都没有洒出来,乖乖巧巧的躺在盆里。
高敏方才听见了声音,柴火整理完了,她正扫地,一听见连忙放下苕帚就跑进来,围观着徐玉清的举动。
“玉清姐,这盛出来是干啥?”难道是喝的?可是看着浓白又黏稠的液体,高敏忍不住再次在心里质疑徐玉清。
这玩意,真的能吃?
徐玉清没有注意到高敏的表情,她把锅里铲的一滴不剩,“敏敏,正好,帮我端出去吧。”
“哦哦,好。”高敏接过,下意识的就往外走,锅里滚烫的冒着雾气,闻着香味,高敏的鼻子忍不住抽动两下,这么香,好像也不是不能吃。
踏出堂屋,望着空荡的院子,高敏突然愣了,端哪儿去啊?没说啊?
连忙又退回厨房,“玉清姐,端到哪里去?炕房吗?”
徐玉清正在处理猪皮冻呢,闻言吓得差到锅铲都要丢出去了,好家伙,可千万不能放炕房,放炕房放臭了都不会凝固。
“别放炕房,直接放外头桌子上就成,最好拿个干净的竹匾盖上,别落了灰了。”
“好。”
高敏应了一声,好奇的看向徐玉清手里的那锅,那一条条的是啥,咋看着那么清呢。
“快去啊!不重吗?”徐玉清把锅盖盖上,才发现高敏还端着一盆东西在发愣,赶紧催促道。
高敏点点头,赶紧把东西放好。
“行了,也差不多吃饭时间了,走吧,秀红,不用管火了,回来就好了。”到时候还能给大家吃个下午点精神精神。
“好。”几人应声,收拾好东西,迫不及待的拿着饭盒,齐齐出了门。
来到饭堂,徐玉清还没看见谢钧礼,她在半路就和张秀红她们分开了,现在他们已经去打饭了。
徐玉清走到空位坐下,忍不住看向张秀红,在食堂,都要用钱和票,她之前就观察到,张秀红吃的很少,应该说是菜打得很少。
可是,听高敏说,她不寄钱回家啊。
徐玉清有点紧张的看着张秀红,她会懂吗?
第九十六章
张秀红没有注意到徐玉清, 她走在最前头,看着盆里的白菜炖肉片,眼神闪了闪。
要是以前, 她不会去打这个菜,除非馋了, 不然她只打一个素菜就够了,但是今日, 她看着那焦黄的肉片,张开了嘴巴, “同志,给我来一份。”
“好
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