面,但是粗面不好咬,比较筋道,对现在有伤口在身的他来说,不合适。
细面吸汤又好消化,徐玉清许久没擀面条了,手也有些生疏了,撒上干粉,把面团均匀的擀成薄片。
切成细条,抖开面条就好了,另一个锅的水也开了,面条直接丢下去,等熟的时候徐玉清也没停歇,转身去拿了砂锅过来。
家里最适合带出去的就是这个砂锅了,但是还是有点重啊,面条还得分开装,徐玉清叹了口气,认命地把汤倒进去。
小半锅汤,她怕装的太多会洒掉,一个饭盒装肉,肉丝和肉片倒进去,白醋蒜末酱油,就这么简单,但是很提鲜解腻的酱汁倒进去,这就好了。
搅拌均匀,盖上盖子,锅里的面条也好了,为了自己不被烫到,也为了更好吃,徐玉清还过了一遍凉水才装进饭盒里面,两人的面条刚好装满一个饭盒,不过这是因为谢均礼生病了,饭量少了才能装得下。
拿过篮子,两个饭盒装进去,挎在臂弯处,两只手拿起砂锅,徐玉清直接往外走去。
两只手都被占用了,关门还有些麻烦,好在徐玉清也不急躁,放下手里的砂锅再回去关门。
“哟,徐同志,这是?”马嫂子拎着从供销社买的盐,好奇地问道。
徐玉清勉强笑了笑,手上的东西实在是有点重,“我家那口子在医院,我就寻思做点面条送过去。”
马嫂子一听都吃惊了,“哎哟喂,徐同志你这也太惯着男人了,哪个男人不受伤,吃食堂不就好了,看你这大包小包的,来给我,我帮你一起扛过去。”
说着,就要上手接过徐玉清手里的砂锅。
徐玉清赶紧后退,连连拒绝,“不用的!我自己来就行了,真的!”
奈何她保证的声音在马嫂子眼里一点都没用,对方是做惯了农活的,直接上手拿了过去,“你客气什么?上回那事我还没谢过你呢,何况就这么近的路。”
说着,她大步往前走去,走路带风,但是手上的砂锅一点颠簸都没有。
确实比徐玉清自己慢悠悠走过去强,路上还得担心脚步大了会洒出来。
“嫂子好厉害啊,”徐玉清吃惊说道,真的一点晃动都没有,仔细一点看,手一点动静都没有。
真的很厉害。
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