顾岛满意地接过,付了钱。临走时突然想到,自己若跟张成福谈成了生意,那这鸡杂日后定是不能断的,他得给自己找个稳定的供货商。
他又回身看了看这家鸡肆,除了面积小了点,倒也算正规。关键服务也好,跟他们合作到也不错,就是不知道他们看不看得上自己这单小生意了。
“客官,怎么了,还有事吗。”小二见顾岛迟迟不离开,还一脸若有所思地模样,主动上前询问。
“我想问下你这的鸡杂是每日都有吗?”
“这可不一定,得看我们能卖出多少鸡,不过每隔五日攒出这么一小盆是没问题的。”
顾岛微微松了口气,“我们谈笔生意咋样,这鸡杂能否先供应我,我买的多,能都给你包圆了。”
“包圆……鸡杂?”
顾岛:“嗯嗯。”
小二挠挠脑袋,因没见过人要包圆鸡杂的,正不知该如何回答时,一道中年男人的声音突然插进来。
“可以!”
顾岛还没反应过来,就见小二嗖一下朝门口奔去,嘴上还高喊着掌柜的。
被称作掌柜的男人点点头,走到顾岛面前作揖,“这位客官是想包圆我们的鸡杂。”
顾岛点头。
掌柜的抚了抚小胡子,“冒昧问句兄台用这些做什么。”
鸡杂难处理,腥味重,有钱的嫌上不了台面,没钱的嫌收拾起来费时间、调料。难得一下有人买这么多,掌柜的不免有些好奇。
“当然是用来吃了。”顾岛将自己接了鸡杂浇头的事简单说了下。
老板没想到,此人长得如此白净,看着像是读书人,竟是位厨子。
“原来如此,兄台平日里就靠给摊位提供浇头为生吗?”
“那倒没有,还会在村里接些红白喜事。”
掌柜的听后一喜,这红白喜事免不了要些鸡鸭肉食吧。如果以后能从自己这里拿货,那可是一笔大生意,忙邀请顾岛去院内详谈。
作者有话说:
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明天八点半还有一章[加油]
卤鸡杂
后院,鸡肆掌柜为顾岛倒了杯热茶,这才开口。
“鄙人姓卢,单字一个狮,不知兄台贵姓。”
“顾岛。”
卢老板笑道:“顾兄弟是自小跟随父亲学习厨艺?”
顾岛想了想,“算是吧,不知卢老板究竟有何事?”
卢狮见顾岛如此直接地发问,也不再拐弯抹角,“是这样的,我想与顾兄弟谈一笔生意。”
顾岛微挑眉梢,想不通卢狮能与自己谈什么生意,就听对方缓缓道。
“顾兄弟刚刚在我这鸡肆买了些鸡杂,不知顾兄弟觉得我这鸡肆如何?”
顾岛如实道:“很好,价钱实惠、鸡杂品质好,服务也热情。”
见顾岛一连夸了三句,卢狮笑得眯起眼睛,“感谢顾兄弟的认可,我想找顾兄弟谈的是,如若日后顾兄弟的席面需要鸡鸭,能否来我鸡肆订。当然,价钱我不会让顾兄弟吃亏的。”
顾岛露出感兴趣的表情,合着是想做他的供应商呀!
顾岛之前开餐馆时,也是有自己的固定供应商的,这事他倒是不陌生。
只是,自己如今不过是一个才接过一次席面的乡下厨子。就算这家鸡肆是新开的,急需顾客,那也不至于如此兴师动众将自己请至后院商谈吧。
顾岛有些担忧,这鸡肆后面怕不是存了别的事。
想到这顾岛的表情一下严肃了许多,眼中也多了些探究和狐疑。
卢狮也不是蠢人,立马就想到顾岛怕是想岔了,有些哭笑不得。
“顾兄弟,我这里的家禽绝对没有一点问题。只是家中突发变故,这才丢了许多县城生意。”
说着叹了口气。
“也不怕顾兄弟笑话,县城鸡肆就是我卢家的产业,原本也是我在管理。但家中出了些事,我就出来单干了。但县城的酒楼、饭馆只认之前的牌子,不愿进我家的货,我这才想着向外发展。你放心,我家出售的鸡鸭绝对不会有任何问题,我卢某人敢以性命担保。”
顾岛并非县城人,并不知这个卢狮的来头,也不知他这番话是真是假,只能先应承着。
卢狮也不指望自己几句话就能说动顾岛,便道:“我说的话顾兄弟出了门尽管去打听,看是真是假。如果顾兄弟觉得可以,我是很想与你达成合作的,价钱我们好谈。”
话都说到这份上了,顾岛也不得不表个态。
“既然如此,那我就先打听打听,毕竟这不是小事儿。”
“行,那我等顾兄弟的回信。”
两人商量完,卢狮亲自将顾岛送到门外。
回到家,顾岛将买来的鸡杂又检查了一遍。做了这么些年厨子,这食材到底是个什么品质、新不新鲜,顾岛一眼就能看出来。
目前从这
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