石夫子也觉得自己这话说的有些太过于敷衍了,扇了扇袖子,故作高深道:“不管晴天还是阴天,不一样的天气都有它独特的美景。”
顾岛:“……”
景尧:“……”
院中一众村人≈丁小猪:“……”
要不是你刚才说想念顾岛的饭菜我们就信了。
顾岛虽心中腹诽,但到底没说什么,只是笑着将刚刚做好的玉米烙和爆米花拿过来让石夫子品尝。
玉米烙上次丁家寿宴上石夫子已经吃过了,旁边的爆米花石夫子却是第一次见,立即拿了一块。
入口酥脆,淡淡的甜香和玉米淳朴的香气交织在口中。并不是多么诱人,但不知为何,就是让人一吃就有些停不下来。等他反应过来时,小半盘的爆米花都进了他的肚子。
石夫子难免有些好奇,这到底是用什么做的,为何口感如此独特,他之前从未尝过。
正想问问顾岛,却已经在院子里找不到人了。原来就在他吃得入迷时,顾岛已经去厨房教丁小猪和院里一众村人做爆米花了。
除丁小猪外,大家伙都一副受宠若惊的模样,显然没想到顾岛能让他们也进来一同观看。
但顾岛心里想的是,他如今经济宽裕了许多,也不差做爆米花这点钱。
加之爆米花做法简单,所用的材料也就那两三样。就算他抓着不放,相信很快也会有人看出其中门道,并如法炮制出一模一样的。
他不如索性放开教大家,还能落个好名声。
一边指挥丁小猪不断搅拌玉米粒,一边细细跟大家讲解其中要领。
众人都听得十分认真,连石夫子何时挤进来的都未察觉,皆目不转睛地盯着锅中的玉米粒。
就在石夫子终于挤到灶前时,第一粒玉米粒正好爆开,石夫子也就在前排亲眼见证了这一幕,是又惊又喜。还想再细看,就见丁小猪已在顾岛的指示下,哐当将锅盖盖了上去。
他只能听见霹雳啪如过年放炮般的声响,又如猛急的雨水砸向石面的敲击声。终于声音渐小,又逐渐平息,丁小猪这才将锅盖打开。
此时一锅干扁的玉米粒,已经变成了金黄一片的饱满米花。
石夫子:“真是惊奇,这玉米粒不过随意翻炒几下,便能一个个炸成这样。”
其他人也纷纷应声,都觉得长了见识。
顾岛笑笑没说话,将刚爆好的玉米粒铲出,与大家分了些。
众人笑着接过,心里计划着等会儿回家看家里有啥,也给顾岛送一些来。可不能白学人手艺,还白吃人的好东西。
剩下没分完的爆米花顾岛放在院中小桌上,让大家吃完可以再拿。众人摇摇头,是怎么也不敢再吃了。
石夫子倒是不客气,重新落了座手就十分自觉地朝筐中伸去。将刚爆好的玉米粒一个接一个往嘴里塞,还不忘跟顾岛念叨。
“嗯…顾大厨……嗯,你这个爆米花……嗯…味道确实不错。”
说着像是突然想到什么,手一招将一直候在门外的仆人叫进来。
仆人一只手上拎着三份包装精致的礼品,另一只手拎着个木桶。走到顾岛面前,恭恭敬敬地放下。
“这是我给你带的礼物,你放心,我老头子可不白吃。”
顾岛看了看价值不菲的礼品,又看了看木桶。觉得石夫子真正想送的,怕是这桶里的东西。
那桶里装着一条鱼鳍和鱼尾都泛着淡淡金色,大约2斤多重的活鱼。
顾岛认出来,那是金鲳鱼,是种海鱼。因身形形似鲳鱼,鱼身又泛金色,得名金鲳鱼。
金鲳鱼肉质细嫩,营养丰富,非常适合清蒸和红烧,在后世是一道很常见又非常受大众喜爱的鱼类。
但在这里,却鲜少有人知道。
主要是因为柳村不靠海,居民吃的大都以河鱼为主。
但这并不代表在柳村见不到海鱼,偶尔会有商船到访,随之送来些新鲜鱼类、贝类。但因损耗太高,所以价钱昂贵。只供富贵人家,普通人连见识的机会都没有。
正在顾岛思考时,石夫子笑着问道。
“顾大厨,你可识得这鱼。”
顾岛也不知道该说自己识不识得,最后思考了一番,还是诚实道。
“认识的,只是有些忘了这鱼叫什么了。”
顾岛不知道这鱼现在是不是叫金鲳鱼,有些不敢开口。
石夫子见此捋着胡须道,“此鱼名叫金鲳鱼。”
顾岛轻舒一口气,原来还叫这名呀,那看来确实就是同一种鱼,便有些兴奋问石夫子。
“石夫子是从哪里得来的这鱼,据我所知这鱼价钱不菲,石夫子送我怕是有些不合适。”
石夫子笑笑,“好友赠我,我觉得赠予顾大厨并没什么不合适。我虽爱吃,但厨艺并不精,若是把鱼交由我烹饪,怕是要糟蹋了好友的一番心意,不知顾大厨能否帮我……”
顾岛:“可以的,既然石夫子
精彩书屋