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子的客人越来越多,不一会儿就用完了一盆肉馅。
顾璃早有准备, 一个电话打过去,等等十分钟就有人送来了一大袋新鲜的猪肉。
她将猪肉从袋子里取出来,上面的水证明了它已经被清洗过了。
正好可以放入绞肉机。
猪肉去皮,切成小块。然后放入老式绞肉机里, 慢慢的就绞出来了新鲜的肉未。
这种绞肉机绞出来的肉有一个特点, 没有被充分绞碎,制作成炸丸子后, 一口咬下去有充分的颗粒感。
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