林小棠听到这儿不由失笑,这大鹅真是一刻不得消停,这都下了锅还要斗嘴儿,这是逮着谁斗谁啊!
一大盆酸菜炖大鹅被端上了窗口,看着就透着一股豪放劲儿,那油润的鹅肉块被炖得表皮微皱,金黄透亮的酸菜丝也泛着油光,汤面上更是飘着细碎的葱花和干辣椒段,红的辣、黄的酸、褐的香,这诱得人恨不得立刻端起来喝两口汤。
打饭的窗口前已经陆续排起了长队,学员们闻着香味早就等不及了,一个个眼巴巴地往前瞅着,毫不夸张的说,肚子咕噜直叫唤的声音,那是此起彼伏啊!
梁指导也来了,他端着餐盘也打了份酸菜炖大鹅,又打了满满一大碗杂粮饭,这才找了个位置坐下。
他先慢条斯理地喝了一口汤,忍不住半眯着眼睛感慨,“这才是冬天该有的味道啊!以前在老家时,大雪天就盼着来上这么一锅酸菜炖肉,那味道真是绝了!真是暖身又暖心啊!”
他夹了块鹅肉细细咀嚼,然后点点头,“嗯,今天食堂这菜吃出了老家的味道,真是不容易啊!”
旁边的张干事也是吃得红光满面,他夹了块鹅肉,闻言笑道,“等开春了,咱们农场想办法再养一批鹅,专门留着过年的时候给同志们炖锅子,这菜确实下饭又解馋啊!”
周小虎也是嚼得满嘴油香,腮帮子鼓鼓的,“这味儿真是地道!这酸菜也太够劲儿了,鹅肉咬一口直冒油,这可真香啊!”
雷勇也夹了一筷子酸菜塞嘴里,酸香的味道让他眯了眯眼睛,“没想到酸菜和大鹅这么搭?以前咋没觉得咱们食堂这酸菜这么脆生呢?今儿味道尤其好,酸嫩爽口,真是开胃得很!就着这酸菜,少说也能吃三大碗吧?”
“这菜可比炖白肉还来劲儿呢!鹅肉吃着香喷喷的,肉质紧实又酥烂,过瘾的很!”陈大牛今儿饭量惊人,一碗刚吃完就去添第二碗了,“这一顿扎实的大肉下去,咱们下午的训练肯定都能多跑两圈了。”
食堂里吃得赞叹声连连,受人追捧的鹅肉正得意洋洋地吹嘘呢!
「瞧见没,咱在农场就没怂过,来了炊事班照样也是好样的,咱这身肉真是风光到家了,值了!」
它说着还瞥了眼搭档的酸菜,「虽然你也出了力,但主要还是咱的功劳!」
大家吃得正香,忽然有哨兵快步走进来,他左右看了看,这才快步走过去报告,“梁指导,大门口来了位郑海洋同志,说是有急事想要找林小棠同志,这是他的介绍信和工作证。”
哨兵进门时严战就留意到了,此时听到林小棠的名字,他放慢筷子,抬头看过去。
梁指导刚起身,严战也快步跟了上去,“指导员,我和你一起去看看吧,这位郑同志我也认识。”
梁指导看了他一眼,点点头,“行,一起。”
郑海洋正在校门口焦急地踱步呢,今儿他穿了件军大衣,但没戴帽子,头发被风吹得有些凌乱。
看到梁指导和严战出来,他愣了一下,不过他今天是真有事,很快就反应过来快步迎了过来。
梁指导走到近前,先敬了个礼,然后才开口,“郑同志是吧?我是军校的指导员,姓梁,哨兵说你有急事要找林小棠同志?”
郑海洋连连点头,语气急切道,“对对对!梁指导,您好,我是代表京城大饭店来请林小棠同志帮忙的,介绍信您也看了,情况紧急,我也是实在没办法。”
梁指导把手里的介绍信递给严战,这才抬头看向郑海洋,“那这国外的技术专家具体什么时候到?”
“人已经接到我们饭店了,”郑海洋叹了口气,神情少有的烦躁,“他们预定的是晚餐,点名只吃西餐,我们饭店的西餐师傅前几天请假回老家了,现在根本没人会做。”
梁指导闻言皱了皱眉,“那你们应该去找会做西餐的厨师啊?找林小棠同志做什么?她是做中餐的。”
“我知道,我知道,”郑海洋连连点头,“但问题是,现在临时去哪找会做西餐的厨师,专家们晚上六点就要用餐,根本来不及,我思来想去就想到林小棠同志了,她不是特级炊事员吗?我想着……也许她能帮上忙。”
第202章 香煎鸭肝
梁指导听了郑海洋的话并没有立刻回答, 他背着手原地踱了两步,这事确实棘手的很。
“严战,”梁指导忽然停下脚步, 他抬头看向站在一旁的严战,“这事儿你怎么看?”
严战盯着面前的郑海洋, 眼神锐利,“郑同志, 西餐和中餐是两回事,虽然小棠是特级炊事员,可她主要做的是中餐,迄今为止她都没有接触过西餐,临时上手, 万一做不好, 不仅帮不了你们, 还可能影响专家的用餐体验, 甚至影响技术交流。”
他脸上没什么表情,可那双眼睛黑沉沉的, “那这个责任,谁来担?”
郑海洋脸上的笑容僵了僵, “我知道有风险, 但现在真的是没有别的办法了。我已经打听过了, 全京城会做西餐的厨师不是在国宾馆, 就是在大使馆, 咱们饭店根本
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